Heidelbeeren, auch bekannt als Blaubeeren, sind kleine, runde Früchte, die zur Familie der Heidekrautgewächse gehören. Sie sind in vielen Teilen der Welt heimisch, insbesondere in Nordamerika und Europa, und werden sowohl wild gesammelt als auch kommerziell angebaut.

Sie zählen zu den gesündesten Früchten überhaupt. Sie schmecken lecker, haben wenig Zucker und sind voller wertvoller Vitamine und Mineralstoffe. Ob Dessert, Marmelade, Kuchen oder einfach nur so zum Naschen, unsere Sorte „Blue Crop“ zeichnet sich durch ihren süßlichen, saftigen Geschmack aus.

Der Anbau von Heidelbeeren erfordert saure Böden und ein gemäßigtes Klima. Sie gedeihen am besten in gut durchlässigen Böden und benötigen eine regelmäßige Bewässerung. Aufgrund ihrer Beliebtheit und gesundheitlichen Vorteile sind Heidelbeeren weltweit ein geschätztes Nahrungsmittel und eine lohnende Ergänzung für jede ausgewogene Ernährung.